Suisse : risque d'une crise agricole après les chaleurs extrêmes de l'été

17:27, 26/08/2026, mercredi

Retrouvez plus souvent les actualités de Nouvelle Aube : cliquez et ajoutez-nous à vos favoris sur Google !

Suisse : risque d'une crise agricole après les chaleurs extrêmes de l'été

Dans ce contexte, certains agriculteurs ont déjà procédé à la vente de cheptel et rationnent strictement leurs réserves disponibles, tandis que d'autres peinent à assurer la santé de leur bétail.

Les agriculteurs suisses risquent d'affronter de graves difficultés financières et une vague de fermetures d'exploitations cet hiver, conséquence d'un été caniculaire ayant provoqué des pénuries de fourrage, selon les médias locaux.

Selon les médias suisses, les agriculteurs helvétiques pourraient traverser une période critique cet hiver, alors que des difficultés financières majeures menacent nombre d'exploitations après un été marqué par des températures extrêmes ayant décimé les récoltes de fourrage.

Une situation déjà critique sur le terrain

Les professionnels du secteur font déjà état de pénuries d'aliments pour animaux, de bovins malades et de pâturages desséchés, conséquence directe des fortes chaleurs et de la sécheresse estivale, a indiqué la chaîne publique SRF.

Par ailleurs, les prix du lait demeurent à des niveaux insuffisants pour compenser ces pertes, accentuant la pression sur les éleveurs.

De plus, les représentants du secteur ont précisé que les conséquences les plus lourdes ne se manifesteront que lorsque les stocks de fourrage commenceront à s'épuiser dans les mois à venir.

L'alerte des responsables agricoles

Jurg Iseli, président de l'Association des agriculteurs bernois, a souligné que les exploitants se concentrent actuellement sur les urgences immédiates, notamment les soins aux animaux et la recherche de fourrage.

"Le pire scénario serait que les greniers à foin soient vides au début de l’année, que les balles d’ensilage soient épuisées et que les agriculteurs réalisent alors ce que cela signifie réellement"
, a-t-il déclaré.

Selon la même source, l'ampleur exacte des conséquences demeure incertaine, bien qu'un nombre supérieur à la moyenne d'exploitations risque de disparaître. Iseli a également estimé que la crise actuelle pourrait accélérer la concentration des fermes dans le pays.

Un risque de vague de fermetures

Marie-Louise Koller, agricultrice et chargée de communication pour une permanence d'aide aux agriculteurs, a précisé que nombre d'entre eux fonctionnaient en "mode fonctionnel"
, privilégiant la survie immédiate du bétail aux préoccupations financières.

Toutefois, l'épuisement des réserves stockées et l'accumulation des dettes pourraient provoquer un effondrement tardif de la situation.

"Cette année, c’est peut-être effectivement l’été chaud qui poussera certains exploitants à abandonner",
a-t-elle affirmé, soulignant que cette crise pourrait constituer un point de bascule pour des exploitations déjà fragilisées.

En outre, les difficultés financières et les anxiétés concernant les moyens de subsistance pourraient émerger de manière diffuse une fois la période de gestion immédiate passée.

Les dispositifs d'aide face à la crise

La permanence à but non lucratif dirigée par Koller reçoit habituellement environ 150 appels par an, mais n'a pas encore enregistré d'augmentation significative de sollicitations malgré la gravité des conditions climatiques.

Selon les données disponibles, les agriculteurs semblent pour l'heure absorbés par la gestion quotidienne des problèmes de fourrage et de santé animale.